Niché sur les bords de Loire, le Domaine des Pierrettes, incarne l’union parfaite entre tradition et innovation viticole. Sous la direction de Gilles Tamagnan, le domaine explore de nouvelles voies tout en respectant son terroir unique. Découvrez un lieu et ses productions, où passion et excellence se rencontrent.
L’innovation au service de la tradition
En 2018, Gilles Tamagnan, après 25 ans passés aux États-Unis, revient en France pour réaliser son rêve : reprendre un domaine viticole. Son choix se tourne vers le Domaine des Pierrettes, où depuis plus de 50 ans, les vignes s’épanouissent sur des sols d’argile à silex, en bordure de la Loire. Sa passion pour la nature et les vins l’amène à développer une gamme de vins sans sulfites ajoutés, marquant ainsi le début d’une nouvelle ère pour le domaine.
Sous sa houlette, le Domaine des Pierrettes obtient rapidement le label HVE (Haute Valeur Environnementale) et amorce sa conversion BIO, achevée en 2024. Il expérimente de nouvelles voies, comme la plantation de Viognier, la vinification de vin orange, ou encore l’élevage de Sauvignon en fût d’acacia.
Des vins agréables pour tous les moments de l’année !
Aujourd’hui, le Domaine des Pierrettes propose une variété de vins, tous travaillés en mono-cépage pour garantir leur authenticité. Le Sauvignon domine la récolte, mais d’autres cépages sont également mis à l’honneur. L’appellation Touraine-Amboise est représentée en rouge par le Côt (Malbec) et en blanc par le Chenin élevé en fût de chêne. Le Chenin est également utilisé pour produire des Fines Bulles Blanches en méthode traditionnelle, déclinées aussi en rosé. En rouge, le domaine vinifie du Cabernet Franc, et en rosé et rouge, du Gamay.
Un lieu d’accueil et d’événements
L’œnotourisme est au cœur des activités estivales du Domaine des Pierrettes. Situé le long de la Loire à Vélo, le domaine accueille chaque année plus de 70 000 cyclistes. Des soirées concerts sont organisées tout au long de l’été, et un partenariat avec l’agence de montgolfières AirMagic offre une vue spectaculaire sur la Loire, avec dégustation des vins du domaine à l’atterrissage. De plus, l’équipe du Domaine des Pierrettes se déplace à travers la France pour livrer directement ses clients, assurant ainsi une relation de proximité.
Nouveautés 2024
Pour l’année 2024, le Domaine des Pierrettes présente deux nouvelles cuvées remarquables. Le Touraine Amboise Blanc, un Chenin en partie élevé en fût de chêne ; il se distingue par son nez floral avec des notes de miel, une belle acidité équilibrée, et des arômes d’abricot avec une finale minérale. Ce vin, sélectionné par Gault&Millau est idéal avec des poissons en sauce, des viandes blanches, ou des fromages.
Le Touraine Rouge – Cabernet Franc, quant à lui, offre des notes de sous-bois, un vin rond et équilibré, parfait pour accompagner viandes et fromages. Il peut se conserver jusqu’à cinq ans, permettant de profiter pleinement de son évolution.
Partenaire des CSE
Le Domaine des Pierrettes, par sa passion, son ouverture d’esprit et sa flexibilité, se positionne comme un partenaire fiable et accessible pour les CSE.
Il propose des remises sous différentes formes : des commandes groupées, avec des remises selon le volume des commandes et un code de remise dédié au CSE, qui peut être fourni aux salariés, valable sur le site marchand du domaine.
Avec son expérience œnotouristique, le Domaine des Pierrettes est une destination incontournable pour tous les amateurs de vin et de nature. Cette expérience peut être couplée par exemple à une journée à vélo ou un vol en montgolfière.
INFOS
02 54 20 98 44
